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Ingegneria Alimentare

Ingegneria Alimenare srl


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Dove Siamo

info@ingegneriaalimentare.com

C.da Imperatore 87043

Bisignano (CS)

ITALY

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PRODUCT DETAILS

La Progettazione e realizzazione di macchine ed impianti a misura delle esigenze della nostra clientela

I nostri impianti industriali

Impianto per la produzione di olio spalmabile

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Sviluppato con il contributo dell'Università della Calabria, in nostro impianto plug and play per la produzione di olio spalmabile permette di trasformare olii vegetali in composti a reologia controllata. Infatti è possibile ottenere emulsioni olio in acqua o acqua in olio di composizione desiderata. Pertanto è possibile ottenere dalle creme spalmabili e margarine senza idrogenazione.

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Impianto per la produzione di polvere di alga

Impianto completo per la produzione di biomassa liofilizzata. Partendo alla reattore di cultura, seguito dal reattore di crescita, disidratazione e liofilizzazione in spray drier.