Ingegneria Alimenare srl
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info@ingegneriaalimentare.com
C.da Imperatore 87043
Bisignano (CS)
ITALY
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PRODUCT DETAILS
La Progettazione e realizzazione di macchine ed impianti a misura delle esigenze della nostra clientela
I nostri impianti industriali
Impianto per la produzione di olio spalmabile
Sviluppato con il contributo dell'Università della Calabria, in nostro impianto plug and play per la produzione di olio spalmabile permette di trasformare olii vegetali in composti a reologia controllata. Infatti è possibile ottenere emulsioni olio in acqua o acqua in olio di composizione desiderata. Pertanto è possibile ottenere dalle creme spalmabili e margarine senza idrogenazione.
Impianto per la produzione di polvere di alga
Impianto completo per la produzione di biomassa liofilizzata. Partendo alla reattore di cultura, seguito dal reattore di crescita, disidratazione e liofilizzazione in spray drier.